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2019日照绿茶春茶开始 日照绿茶雨前茶登场

发布日期:2019-04-18    浏览次数:
 
2019日照绿茶春茶历经了半年多的漫长等待,在熬过了最后一波倒春寒后慢慢拉开了大幕,日照绿茶产地近日来随着气温的回升,越来越多的茶园陆续开始了今年的春茶采摘,此时的日照绿茶产地盛况空前,茶农们开始了茶园的紧张忙碌,茶商们在市场与炒茶的工作中忙得不可开交,此时的北方茶乡每个人都参与到了春茶的大戏中,“春茶贵早”的规律让茶农与茶商们容不得片刻的耽搁。作为日照绿茶年度大戏的固定开场名角,雨前茶今年继续擂起了战鼓。
雨前茶干茶色泽绿润,茶叶肥壮重实,冲泡后芽叶娇小而饱满肥厚,这是长达半年的累积见证,丰富的营养与充沛的能量储存,让这看似娇小的芽叶更显厚重。
浓厚的茶毫附着是雨前茶尊贵的象征,是茶叶富含丰富茶多酚和氨基酸的表现,更是鲜叶嫩度极高的结晶。内涵厚重的雨前茶芽叶冲泡后下沉快,香气浓烈持久,滋味醇;汤色清澈,黄绿明亮,茶叶叶底柔软厚实,饱满而有光泽。

北方冬季的严寒与春季倒春寒的肆虐,让雨前茶避免了病虫危害,春天茶芽萌发之时,无需施以农药,茶叶没有污染和农药残留,这是日照绿茶雨前茶健康的保证。四月的日照阳光不太强烈,气温较低,茶芽的细胞生成较为缓慢,就积累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了雨前茶有别于他季的新鲜淳爽的口感。
2018年日照绿茶茶树的大面积冻伤让茶农们对茶叶的养护更为用心,加上今年的日照绿茶没有遭遇上明显的冻伤影响,产量明显提升,年后虽偶有春寒降温,但是茶树的生长没有遇到太大阻碍,随着前几日倒春寒的褪去,气温快速回升,近两日日照绿茶春茶陆续迎来了大面积采摘,今年的日照绿茶雨前茶相对于去年产量有了很大提升,采摘时间也有所提前,茶叶的品质也非常不错。因为近两日气温的快速回升,产量的增加,日照绿茶雨前茶的价格也开始了回落。
今年日照绿茶雨前茶的产量有所提升,日照绿茶春茶时间略有提前,但是无奈时间还是太短,从四月十号左右的偶有采摘到谷雨也仅仅十天左右,半年多的积累在这短短十多天的时间内迸发出来,日照绿茶雨前茶的鲜爽程度可想而知,当然雨前茶每每作为日照绿茶年度大戏的开场名角,从未令人失望。日照绿茶年度大戏开演,名角雨前战鼓开擂,好茶已上,君莫迟疑,名角出演,时间很短,若君错过,再等一年。

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