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日照绿茶与世界杯冰岛队 相似的极北惊喜

发布日期:2018-06-24    浏览次数:
 
日照绿茶,被称为中国最北端的绿茶,日照绿茶在茶叶的种植范围内,被视为“极北绿茶”,冰岛队与日照绿茶,足球与茶,一个快节奏,一个慢生活,一个是激烈的碰撞,火花四溅,另一个则是慢水煮茶,淡看云卷云舒。作为茶迷与球迷的我却在两者中看到了诸多的共同点,冰岛队与日照绿茶有着相似的成长经历,也带给了我们共同的惊喜。
第一:极北之地,厚积薄发
日照绿茶生长于高纬度地区,在日照绿茶之前高纬度地区还没有过任何的种植历史,从中国茶叶的种植分布上可以看到,日照绿茶称得上是“极地之茶”。日照市自1966年“南茶北移”成功,虽然已经有了半个世纪的时间,但是日照绿茶真正意义上的走出来也仅仅只有不到二十年的时间,在2000年以前,因为种植管理水平的欠缺,加工经验的匮乏,日照绿茶产量极低,加上互联网等媒体还没有开始普及,日照绿茶的知名度与销售也仅仅局限于山东省内而已。但是1998年以来,日照市政府立足实际科学决策,把绿茶生产确立为农业特色经济的支柱产业进行重点培植,致力建设“江北绿茶第一基地”, 加上互联网等媒体的普及,在这20年中日照绿茶产业实现了跨越式发展。截止2017年,日照绿茶茶园面积达到26.5万亩,年产量达15000吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,俗称“江北第一绿茶”,在中国绿茶界也享有了“中国绿茶新贵”的美誉。
第二:兼职创造惊喜
日照绿茶因为高纬度的生长环境,每年从四月中下旬开始开园茶的采摘到十月一左右封园,采摘周期满打满算仅有半年左右的时间,在日照绿茶的休园期茶农们总不能虚度光阴,除了茶叶的种植以外日照绿茶茶农同样也进行着其他的工作,比如玉米,花生,小麦,地瓜等农作物的种植,外出打工,这些工作时间甚至远远高于日照绿茶的工作时间,相对于南方的专业茶农而言,日照绿茶茶农更像是“兼职”。但是即便是这“兼职”下的日照绿茶,依然给我们带来了经典的板栗茶香,给我们留下了“北方有好茶”的惊喜。
第三:平民化,质朴务实
在茶行业中,“大师”,“专家”屡见不鲜,当然这些称号是对他们专业的肯定,也代表着他们在某个茶类中的贡献。,即便是在一些商业广告中“大师”,“专家”也频频亮相,但是在日照绿茶行业中,我们却找不到任何一位“大师”或者“专家”的存在,日照绿茶的媒体曝光度也远远少于其他“大牌”茶类。我们见到最多的就是白发苍苍的茶人忙碌在茶园,炒茶工作间。他们有着几十年的种茶,制茶经验,但是他们只是“茶人”。他们虽然代表不了“权威”,但是我相信他们代表着“朴实无华”,这也是茶叶的精髓。这也是为何近几年日照绿茶认可度越来越高的根本。
日照绿茶的惊喜还会继续,世界杯也在继续,不论冰岛队在接下来的比赛中还能否延续黑马传奇,但是至少让所有人都记住了他们,这支球队走到现在已经突破了我们的想象,也值得我们钦佩。英雄不问出处,“豪强”也不一定最终问鼎大力神杯,我们期待这支来自极北之地的球队能给我们带来更多的惊喜。茶无上品,适口为佳,喝茶也莫尽信豪强,小众茶同样可以给你带来大惊喜,“极北之茶”日照绿茶的惊喜之路也在继续,相信随着日照绿茶受众的不断扩大,日照绿茶的品质也会得到越来越多人的认可。
 

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